Eine Gewürzmischung für Knoblauchliebhaber, passend ergänzt durch Ingwer. Es verleiht Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. Die Mischung eignet sich zur Zubereitung aller Arten von Grillfleisch, insbesondere von Hühnchen. Es ist auch hervorragend für Süßwasserfische geeignet.
Eine Prise gegrilltes Knoblauchgewürz in die Fischmischung geben und mit gegrillter Makrele würzen. Sie erhalten einen ausgeprägteren Geschmack.
