Das Gewürz ist eine Mischung aus fein gemahlenen Kräutern, Paprika und Kreuzkümmel. Der köstliche Pfeffer-Kräuter-Geschmack wird durch die rötliche Farbe des Gewürzs ergänzt, wodurch eine spröde und knusprige Kruste auf der Oberfläche des Huhns entsteht. Neben Hühnchen eignet sich die Mischung auch für die Zubereitung von gebratenem Truthahn, Geflügelbrötchen oder Kaninchenbraten.
Probieren Sie diese Mischung, wenn Sie geröstetes Geflügel oder Kaninchenleber zubereiten. Sie werden eine großartige Delikatesse zubereiten.