Chili gehört zu einer großen Gruppe von Paprika, von denen wir heute etwa 200 Sorten kennen. Es wird in allen Gerichten verwendet, denen wir einen scharfen oder würzigen Geschmack hinzufügen möchten. Es ist ein brennender Bestandteil von Currygewürzen und wird Essiggurken, Pfeffersaucen und Chiliölen zugesetzt. Chili-Extrakt wird auch in Ingwerbier und anderen Getränken verwendet.
.jpg){kind=logo}